Bei den momentanen sehr heißen Temperaturen solltest Du unbedingt auf eine ausreichende und regelmäßige Flüssigkeitszufuhr achten. Dabei ist es wichtig, auf das eigene Körpergefühl und mögliche Warnsignale zu hören. Besonders bei älteren Menschen nimmt das intuitive Durstgefühl ab, was zu einer Gesundheitsgefahr führen kann, wenn sie nicht auch zwischendurch für eine gesunde Flüssigkeitsbilanz sorgen.
Unser Körper sendet erst dann tatsächlich ein Durstsignal aus, wenn er bereits viel Wasser verloren hat. Daher ist es wichtig, im Laufe des Tages regelmäßig zu trinken. Die allgemeinen Empfehlungen von 1,5 - 2 Litern am Tag sind zwar korrekt, treffen aber nur bedingt die individuellen Bedürfnisse bezogen auf die Körperproportionen. Rund zwei Drittel der empfohlenen Flüssigkeitsmenge werden über Getränke aufgenommen, der Rest kommt über die Nahrung, vor allem durch frisches Obst und Gemüse.
Bei heißen Temperaturen, starker körperlicher Betätigung oder Krankheit sollte die Trinkmenge deutlich erhöht werden. Für jede Kilokalorie, die Du mit Sport oder Arbeit verbrennst, braucht Dein Körper 1 ml Wasser zusätzlich.
Zum Durstlöschen eignet sich.am besten Leitungswasser. Eine gute Wasserqualität in Deutschland belegt neben dem Trinkwasser-Test der Stiftung Warentest auch der Bericht zur Trinkwasserqualität des Gesundheitsministeriums und des Umweltbundesamtes. Auch ungesüßte Kräuter- oder Früchtetee sowie Saftschorlen sind geeignet, aber nur im Verhältnis „ein Teil Saft auf drei Teile Wasser“ und am besten selbst gemixt.
Unsere Empfehlungen für eine gesunde Balance Deines Flüssigkeitshaushaltes:
• Morgens nach dem Aufstehen das erste Glas Wasser (0,3 l) trinken!
• Über den Tag immer ein volles Glas in Sichtweite haben und regelmäßig auffüllen.
• Zu jedem Essen ein Glas Wasser trinken.
• Verfeinere Dein Wasser mit gesunden Zutaten wie frischen Zitronenscheiben oder Minzblättern.
• Für Trinkmuffel: stündlich den Wecker stellen, um ans Trinken zu erinnern.
• Auch unterwegs immer eine Wasserflasche dabeihaben.
Eine Alternative bei hochsommerlichen Temperaturen sind auch kalte Suppen. Sie erfrischen, sind leicht verdaulich, sättigend und versorgen den Körper mit Flüssigkeit und Mineralstoffen.
Sommer-Suppen können sehr vielseitig sein: geeiste Gurkensuppe, italienische, kalte Gemüsesuppe (Gazpacho) oder kalte Kartoffel-Limettensuppe sind nur ein paar Beispiele.